Les Plateaux de Fruits de Mer
Une Sélection des Meilleurs Produits de Nos Côtes, Les Crustacés du Vivier...
L’authentique Bouillabaisse à la Marseillaise
Le Must !! Toute la Provence dans votre Assiette.... Une Explosion de Saveurs !!
Foie de Veau Poêlé au Vinaigre de Framboises
Un mélange Etonnant, le Sucré Salé, la Fraîcheur, le Fruit !!
Baba au Vieux Rhum Brun Façon Stanislas
Un Baba Moelleux, du Rhum, de la Chantilly, des Raisins en Plus.....le Grand Classique !!
Quenelles de Chocolat Noir, Croustille au Amandes, Gelée au Café Amer
Toute la Richesse d’Un Grand Chocolat, Associé à l’Arabica, un Duo Détonnant...
Carpaccio d’Ananas au Rhum, Glace au Lait de Coco
Le dessert Fraîcheur, de la Finesse, du Fruit, de la glace...
Mouillettes de Gaufre au Chocolat et Chantilly
Laissez Vous Tenter, Aucune contrainte, que du Plaisir !!
Tarte Fine de Rouget Barbet au Basilic
Un Mélange Etonnant, du Moelleux, de la Finesse, Des Parfums...
Corne d’Abondance de Légumes au Pistou
Nos Légumes de Provence Mijotés dans une Corne Croustillante aux Senteurs des Garrigues...
Tarte au Citron du Père Laffont Depuis 1927
Le Parfait Equilibre entre le Fruit, l’Acidité, le Sucre et le Moelleux , la Tradition en Plus...
Filets de Sardines Marinés au Pistou et à la Tapenade
Carpaccio de Tomates, Sardines Marinées, Quenelle de Tapenade, du Bonheur !!
Salade de Poivrons Confits et Jambon Fumé d’Italie
Une Salade d’Eté, des Aromes, Un Rayon de Soleil Dans Votre Assiette !! !!
Salade de Poivrons Confits et Jambon Fumé d’Italie
Une Salade d’Eté, des Aromes, Un Rayon de Soleil Dans Votre Assiette !! !!