L'ASSIETTE DE L'ECAILLER     25,90   €       
  
3 Huitres Fines de Claires N°3, 3 Huitres Fines de Claires N°4, 2 Crevettes Roses, Crevettes Grises, Bulots, Etrille, Bigorneaux    
     
 
 LE PLATEAU DU MAREYEUR       46.40  €    
           
1/2 Tourteau,  3 Crevettes Roses, 9 Huitres Fines de Claires N°4, Amandes, 2 Moules d'Espagne, 2 Langoustines, Bulots, Bigorneaux, Etrille, Crevettes Grises        

LE PLATEAU PRESTIGE        57,90  €    

1/2 Homard , 1/2 Tourteau, 1 Langoustine, 3 Crevettes Roses,  Crevettes Grises Assortiment de 12 Huîtres  (6 Huitres Spéciales "GILLARDEAU" N°4, 6 Fines de Claires N°3) Coquillages: (2 Moules d'Espagne, Bulots,  Clam, 2 Amandes, Etrille )      

FARANDOLE DE FRUITS DE MER CUITS   63.50  €     

1/2 Homard (225 Grs Env.), 1/2 Touteau (280 Grs Env.), 2 Langoustines  1/2 Homard, 1/2 Tourteau, 2 Langoustines, Etrille, Bulots, 6 Crevettes Roses, Crevettes Grises, Bigorneaux  Bulots, 6 Crevettes Roses, Crevettes Grises, Bigorneaux       
    
LE PLATEAU ROYAL POUR DEUX PERSONNES    113.50  €    
        
1 Homard , 1 Tourteau, 2 Langoustine, 6 Crevettes Roses,  Crevettes Grises, Assortiment de 24 Huîtres  (6 Huitres Spéciales "GILLARDEAU" N°4, 12  Claires N°3, 6 Claires N°4) Coquillages: (4 Moules d'Espagne, Bulots, 2 Clams, 4 Amandes, Etrilles )       
     
SPECIALES "GILLARDEAU "      
      
Résultats de la Passion d'un Homme Pour un Art Hérité de sa Famille, les Huitres Gillardeau Sont des Huitres Charnues et Savoureuses, Caractérisées par un Remarquable Equilibre entre Douceur et Salinité, Moelleuses et Croquantes à la fois, et Auront Nécessité Quatre ans d'Elevage     
        
 Numéro 2……………les 6       24  €       
 Numéro 4……………les 6       21  €      
 
            
FINES DE CLAIRES             
            
La Plus Connue Des Huitres est  la Marennes, Creuse, Elevée Dans Des Parcs Appelés Claires. Les Huîtres de Claires sont Parquées Pendant un Minimum de 2 Mois, ce Qui Leur Permet de Protéger Leur Croissance et d'Acquérir une Belle Couleur Verte
    
 Numéro 3……………les 6       19.20  €    
 Numéro 4……………les 6       15.60  €    

Crevettes Grises (120 Grs Env )    7,90  €     
Clam, la pièce  Clam, la Pièce       3,50  €     
Bulots Mayonnaise, la portion    8,50  €    
Langoustines Fraîches Mayonnaise (450 gr environ)   30,80  €     
1/2 Homard Froid Mayonnaise        18,90  €   
Tourteau Mayonnaise (550 gr. environ)  17,90  €      
Crevettes Roses de l'Océan Atlantique (120 Grs Env )   11,80  €     
Amandes, les Six    5,90  €